Junior Restaurant Manager

CV Lautan Visi · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 21.000.000 per month
CV Lautan Visi sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gowa, Sulawesi Selatan. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, dan kami mencari individu yang memiliki semangat kepemimpinan, keterampilan manajerial, dan komitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada pelanggan kami. Jika Anda memiliki keinginan untuk berkembang dan berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan regulasi lokal.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman, serta memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa.,Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pasokan yang lancar.,Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen senior dan memberikan saran untuk perbaikan.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam industri restoran dan manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan menantang.,Memiliki sertifikasi atau sertifikasi tambahan dalam bidang manajemen restoran atau keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki mobil pribadi untuk mendukung operasional restoran.,Bersedia bekerja secara full-time dan shift kerja yang bervariasi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial yang kuatKemampuan analitis dan pemecahan masalahKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baikKemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiriKemampuan untuk mengelola anggaran dan memantau kinerja keuanganPengetahuan tentang praktik terbaik dalam industri restoranKemampuan untuk mengikuti dan menerapkan regulasi keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait