Lead Kitchen Staff

Berkah Indra Coffee · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Berkah Indra Coffee adalah perusahaan kopi yang berkomitmen untuk menyediakan kopi berkualitas tinggi dengan cita rasa autentik. Kami mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Serang, Banten. Lead Kitchen Staff akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan semua produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas tinggi.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam industri kopi yang dinamis.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim dapur dengan efisien dan memastikan semua tugas dijalankan dengan baik.

Memastikan semua produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas tinggi.

Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.

Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.

Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang kinerja dapur.

Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur.

Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang HACCP dan standar keamanan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang proses produksi kopi dan produk kopi.

Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari kandidat yang memiliki kemampuan teknis dan keterampilan yang diperlukan untuk posisi ini. Kandidat harus memiliki pengetahuan mendalam tentang proses produksi kopi dan produk kopi. Selain itukandidat juga harus memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik. Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik juga sangat penting.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang